Recetas de cocina y otras cositas más

El acero inoxidable es muy usado como un aliado en la cocina porque otorga mucha adherencia. Además, no se oxida y es muchísimo más fácil de limpiar. Recuerda que los utensilios de aluminio, no son nada saludables. Así es que, el acero inoxidable debería ser el rey de tu cocina. Sin embargo, a pesar de que cuidamos mucho nuestros trastes, algunas veces se pueden quedar pegados restos de alimentos quemados en nuestra olla de acero inoxidable. Muchas veces estamos atentas a no dejar el fuego alto, pero suena el teléfono y...¡Zaaass! Se nos quema la olla. Afortunadamente, existen algunos métodos muy eficaces para limpiar una olla de acero inoxidable y dejarla como nueva. Estos consejos son fáciles, ecológicos y muy económicos. Instrucciones:

Receta de repollo frito con tocino, cebolla y ajo

Tanto a mi familia como a mí nos encanta esta receta de repollo frito con tocino, cebolla y ajo. Es un platillo fácil de preparar, muy colorido y está hecho de mucho sabor. ADVERTENCIA: Da seguidilla (es adictivo) Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 1 hora y 15 minutos

Cómo funciona una freidora agua y aceite

Una de las preguntas más populares que se hacen las personas es si no salta el agua en este tipo de freidoras. Técnicamente, no, porque el agua está atrapada entre el aceite (arriba) y el fondo del recipiente. Sin embargo, cuando freímos algo en un bol que solamente contiene aceite y salpicamos con agua, esta va a hervir de inmediato y es libre de salir por arriba y quemarnos si nos descuidamos. Cómo funciona una freidora agua-aceite “En el caso de las freidoras de este tipo, desde el inicio el agua está por debajo del aceite porque es más densa”, según lo que explica a Quo un ingeniero del fabricante Movilfrit. Ahora bien, lo más seguro es que te estás preguntando ¿Y para qué sirve el agua? Pues es bien curiosa la respuesta de este señor fabricante. Según él, en cualquier freidora los restos de fritura se van hacia el fondo, y en este caso pasa igual, pero con la ventaja de que estos pasan al agua y así no manchan el aceite. Es decir, actúa como filtro. No...

5 razones para hacer crecer tus propias frutas y verduras

¿Por qué ya nadie quiere sembrar sus propias hortalizas? Aunque no lo creas, cada vez más personas están volviendo a la antigua tradición de cultivar sus propios productos, que van desde tan solo un pequeño parchito de hierba hasta la plena y autosuficiente producción de toda su propia fruta y verdura. ¿Por qué es cada vez más popular, y por qué deberías tú empezar tu propio jardín de alimentos?

¿Cómo sembrar verduras en casa? ¡MIRA QUÉ FÁCIL!

5 razones para cultivar su propia fruta y verduras Más y más personas están volviendo a la antigua tradición de cultivar sus propios productos, que van, desde un pequeño parche de hierbas hasta la plena autosuficiencia de producir todas sus frutas y verduras. ¿Por qué se está volviendo popular otra vez, y porqué debe usted comenzar su propio jardín de comida? Tener su propio huerto de verduras o jardín de frutas fue una vez algo muy común, pero cayó como consecuencia de la industria alimentaria. Las demandas de comida se vuelven más comerciales cada día y los supermercados comenzaron a hacerse cargo. En los últimos años, sin embargo, más y más personas han comenzado a explorar el cultivo de sus propios productos. Aquí le damos 5 razones por las que podría considerar iniciar su propio huerto. - Frescura Las frutas y verduras tienen mejor sabor y son más saludables si se comen tan pronto como sea posible después de la cosecha. La mayoría de las frutas que compras en lo...

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